Srinidhi Bauernhof, verschiedene Arten von Kokospalmen.

Srinidhi Bauernhof, verschiedene Arten von Kokospalmen.

Srinidhi Bauernhof, verschiedene Arten von Kokospalmen.

Es gibt nur zwei verschiedene Sorten von Kokosnuss, die groß und der Zwerg.
Die hohen Sorten, die ausgiebig angebaut werden, sind die Westküste hoch und Ostküste hoch. Der Zwerg Sorte ist kürzer in der Statur und seine Lebensdauer ist kurz im Vergleich zu dem hoch. Hoch x Dwarf (TxD), Dwarf x Hoch (DxT) sind die beiden wichtigen Hybriden.
Es gibt 10 verschiedene Kombination von Hybriden, entwickelt von Kerala Agriculture University und Tamil Nadu Agriculture University und für den kommerziellen Anbau freigegeben. Sie sind hohen Erzeuger unter den guten Managementbedingungen. Laccadive Ordinary, Andaman Ordinary, Philippinen, Java, Cochin-China, Kappadam etc. sind die anderen hohen Sorten unter den Anbau.

Coconut wird durch Sämlinge vermehrt von ausgewählten seednuts angehoben. Im allgemeinen 9 bis 12 Monate alten Sämlinge werden zum Anpflanzen verwendet. Wählen Sie Sämlinge, die 6-8 Blätter und 10-12 cm Kragen Umfang haben, wenn sie 9-12 Monate alt. Frühe Spaltung von Blättern ist ein weiteres Kriterium bei der Auswahl der Kokosnuß seedling.

Die Auswahl der Seed Gärten
Gärten sollten Palmen mit einem hohen Anteil an schweren Träger, aber es sollte nicht vergessen werden, dass diese nicht von den sehr günstigen Bedingungen Garten sollte von der Häufigkeit von Krankheiten und nicht anfällig für schwere Angriffe von Schädlingen frei sein muss.

Die Auswahl der Mutter Palmen
Palms sollte mit einem jährlichen Ertrag von mehr als 80 Muttern und Kopra-Gehalt nicht weniger als 150 g / Mutter unter regen gefüttert Zustand (Spül-120 Muttern / Jahr) regelmäßige Träger sein. Palms haben sollten volle Lagerstufe erreicht und wurden durchweg hohe Ausbeuten für mindestens vier Jahre zu geben. Vermeiden Sie sehr alte Palmen von über 60 Jahre alt. Palmen, die unfruchtbar Nüsse oder jene vergießen große Anzahl von unreifen Nüsse produzieren sollte verworfen werden
Sammlung von Saatgut Nüsse

  • Sammeln Samen Nüsse von Januar bis April an der Westküste Region.
  • Nur voll ausgereifte Nüsse heißt etwa 12 Monate alt geerntet werden sollten.
  • Muttern dürfen nicht beschädigt werden, während der Ernte
  • Entsorgen Sie Muttern mit unregelmäßigen Form und Größe.
  • Wählen Sie gut drainierten, grob texturierten Boden in der Nähe zuverlässige Wasserquelle für die Bewässerung.
  • Bereiten Hochbeeten, wenn Wasser Stagnation ein Problem während der Regenzeit ist.
  • Boden kann mit Chlordan 5% Staub @ 120 kg / ha an Ort und Stelle behandelt werden, in dem Kindergarten zum ersten Mal als Vorsichtsmaßnahme gegen Engerlinge und Termiten genommen wird.
  • Kindergarten kann entweder im Freien mit künstlichen Schatten oder in Gärten angehoben werden, wo die Palmen sind groß und der Boden nicht vollständig beschattet.

Die Samen Nüsse sollten entweder vertikal oder horizontal in 20-25cm tiefen Gräben in einem Abstand von 40 x 30 cm im Mai-Juni in langen und schmalen Betten gepflanzt werden. Vorteil in vertikalen Bepflanzung ist weniger Schaden während des Transports. Allerdings verzögert Pflanzung, wenn die Mutter Wasser sinkt beträchtlich ist es gut für die horizontale Aussaat für eine bessere Keimung zu gehen.

Flache Böden mit zugrunde liegenden Hard Rock, niedrigen Bereichen mit Wasser Stagnation und lehmigen Böden liegen, sind zu vermeiden. Die richtige Versorgung mit Feuchtigkeit entweder durch gut verteilte Niederschläge oder durch Bewässerung sollte vor dem Pflanzen sichergestellt werden.

Herstellung von Land und Bepflanzung

An Hängen und in Gebieten mit hügeligem Gelände, bereiten das Land durch Kontur Terrassierung oder bunding. In den tiefer gelegenen Gebieten sind Hügel am Pflanzstelle bis zu einer Höhe über dem Wasserspiegel von mindestens 1 m zu bilden. in aufgearbeiteten ‘kayal’ Bereiche, Setzlinge werden auf dem Feld Bunds gepflanzt.

In lehmige Böden mit geringer Wasserspiegel wird eine Pitgröße von 1mx1mx1m empfohlen. In Laterit-Böden mit darunter liegenden Felsen, nehmen größere Gruben der Größe 1,2m x 1,2m x 1,2m. In sandigen Böden müssen die Größe nicht 0,75m x 0,75m x 0,75 m nicht überschreiten.

Abstand und Systeme der Anpflanzung

Der Abstand hängt von der Pflanzsystem, Bodentyp usw. Im Allgemeinen die folgenden Abstände unter verschiedenen Pflanzsystem empfohlen werden, in sandigen und Laterit-Böden.

Keimlinge können am Anfang des Südwestmonsun transplantiert werden. Wenn Bewässerungsanlagen zur Verfügung stehen, ist es ratsam, Pflanzung mindestens einen Monat vor dem Beginn des Monsuns zu nehmen, so dass die Sämlinge gut vor starken Regenfällen etablieren. Das Einpflanzen kann auch bis vor dem Ausbruch der Nordost-Monsun genommen werden. In den tiefer gelegenen Gebieten unterliegen Überschwemmungs während der Monsunzeit können Verpflanzung nach dem Aufhören des Monsuns erfolgen.

Bevor die Gruben zu pflanzen sind mit Mutterboden und pulverisierte Kuhdung / Kompost bis zu einer Tiefe von 50 bis 60 cm gefüllt. Dann nehmen Sie eine kleine Grube in diesem, so dass die Mutter mit dem Sämling befestigt zu werden. Pflanzen Sie den Sämling innerhalb dieser Grube und füllen mit dem Erdreich. Drücken Sie den Boden gut, um Wasser Stagnation zu vermeiden. Wenn es Chance für Weiß-ant Angriff gelten Sevidol 8G (5 gm.) In der kleinen Grube vor dem Einpflanzen.
In Laterit-Bereiche gelten 2 kg Kochsalz pro Grube für den physischen Zustand des Bodens zu verbessern. Begraben 25 bis 30 Kokosnussschalen pro Grube in Schichten für Feuchtigkeit Erhaltung nützlich sein.

Pflege von jungen Palmen

Die transplantierten Sämlinge sollten in angemessener Weise in den Sommermonaten beschattet und bewässert werden. Auch Abstecken bereitzustellen, so dass Wind nicht die jungen Sämlinge entwurzeln. Für die ersten zwei Jahre nach der Pflanzung, Bewässerung von den Sämling zweimal pro Woche während der trockenen Sommermonate. Shading ist ein Muss, um die transplantierten Sämlinge.

Regelmäßige Düngen aus dem ersten Jahr der Pflanzung ist wesentlich höhere Produktivität zu erreichen. Für Kokos 20 — 50 kg. organischer Dünger sollte mit dem Beginn der Süd-West-Monsun, wenn Bodenfeuchte hoch ist pro Palme pro Jahr angewendet werden. Verschiedene Formen von organischen Düngern wie Kompost, Wirtschaftshof Dung, Knochenmehl, Fischmehl, Blutmehl, Neem-Kuchen, Erdnuß Kuchen usw. könnten Verwendung für diesen Zweck hergestellt werden. Zusätzlich zu diesem folgenden Fertilizer Plan wird empfohlen.

Der Dünger Zeitplan für die Handfläche in den verschiedenen Phasen empfohlen ist wie folgt: —

(B) Unter rainfed Zustand:
Das gleiche wie die des guten Managements unter allgemeine Empfehlung.
Der vollständige erwachsenen dösen für die rainfed hoch empfohlen ist 0,34 kg N, 0,17 kg P und 0,68 kg K. Für die Hybriden und bewässerte talls die allgemeine Empfehlung ist 0,5 kg N, 0,34 kg P und 1,0 kg. K vorbehaltlich Änderungen gemäß Bodentest und / oder Blattanalysedaten.

Zusätzlich zu der obigen Dosis von Düngemitteln zwei vor drei kgs. endlich Dolomit Kalkstein oder 0,5 kg gemahlen. Magnesiumsulfat pro Palme pro Jahr ist auch für den Einsatz in sauren Böden, leichten, sandigen Böden und in Wurzel welken betroffenen Flächen in Kerala empfohlen. Der Dolomit kann vor dem Einsetzen des Monsuns in den Becken ausgestrahlt und gegabelt in und sollte nicht zusammen mit anderen Düngemitteln angewendet werden. Es gibt jedoch keinen Schaden bei der Anwendung von Magnesiumsulfat zusammen mit anderen Düngemitteln.

Die Bodenfeuchte sehr oft begrenzt Kokosnussproduktion in jenen Bereichen, in denen lange Bann trockenes Wetter herrschen oder wo die Niederschläge sind spärlich und schlecht verteilt. So bewässern die Palmen in den Sommermonaten in Becken rund um die Palme. Der Bewässerungsbedarf variiert je nach Bodentyp und klimatischen Bedingungen. Im allgemeinen erfordert ein Erwachsener Palme 600 bis 800 Liter Wasser einmal in vier bis sieben Tage. Bewässern in Becken von 1,8 m Radius und 10-20 cm Tiefe. In den Küstensandböden können Meerwasser für die Bewässerung erwachsenen Palmen verwendet werden. Sie bewässern nicht Sämlinge und sehr junge Palmen bis zu 2 Jahre mit Meerwasser. In bewässerten Gärten Unterbrechung der Bewässerung zu schwerer Rückschlag in der Ausbeute und dem allgemeinen Zustand der Palmen führen würde. Daher wird, wenn einmal begonnen Bewässerung sollte regelmäßig und systematisch fortgesetzt werden. Tropfbewässerung ist die am besten geeignete Methode der Bewässerung für Kokosnuss. Es spart Wasser, Arbeit und Energie.

Nur minimale Bodenbearbeitung ist für Kokosnuss erforderlich. Inter-Kultur-Operationen werden in erster Linie bestimmt Unkräutern und Belüften des Bodens vorzusehen. Wenn diese Ziele erreicht werden, jede Bodenbearbeitung (Pflügen / Graben, so dass Hügel) ist so gut wie ein anderer und kann in Abhängigkeit von den örtlichen Gegebenheiten zu beachten.

Eingraben frische oder getrocknete Kokosnussschalen um die Palme ist eine sehr vorteilhafte Praxis insbesondere für Feuchtigkeitsbindung vor allem in Dürre bedrohten Gebieten. Die Schale kann entweder in linearen Gräben genommen 3 m entfernt vom Stamm in einem Abstand von 2 m um die Palme genommen zwischen den Reihen von Palmen oder in kreisförmigen Gräben aus dem Stamm begraben werden. Die Gräben können zu 0,5 m breit und in der gleichen Tiefe gegraben werden. Die Schalen sind werden in Schichten mit konkaven Oberfläche nach oben angeordnet und mit Erde abgedeckt. Die wohltuende Wirkung von Schale Bestattung wird für etwa 5-7 Jahre dauern.

Gründüngung und Zwischenfrüchte

Dies wird dazu beitragen, den Gehalt an organischer Substanz des Bodens zu erhöhen und auch die Bodenerosion in Kokosnuss Gärten verhindern. Die folgenden Gründüngung / Zwischenfrüchte werden für den Anbau in Kokosgärten empfohlen.

  • Crotalaria juncea (Sunnhemp)
  • Tephrosia purpurea
  • Gliricidia maculata
  • Calapagonium muconoides
  • Mimosa invisa

Aussaat der Gründüngung / Zwischenfrüchte im April-Mai mit dem Beginn der Pre-Monsun-Duschen. Die Gründüngungspflanzen sollten in und in der Erde während der August-September aufgenommen gepflügt werden.

Mixed / Inter / Multi-Spezies-Anbausystem in Coconut Garden

Zeitplan für die interMischKulturen kann basierend auf dem Vordach Größe und Ausrichtung von Palmen erstellt. Eine Vielzahl von Zwischenfrüchten wie Ananas, Banane, Elefanten-Fuß-Yam, Erdnuss-, Paprikas, Süßkartoffeln, Maniok und verschiedene Gemüse in Kokosnuss Garten angehoben werden. Bei älteren Plantage Kakao, Zimt, Pfeffer, Nelken, Muskatnuss etc. als Mischkulturen gezüchtet werden.
Allerdings sind diese inter / Mischkulturen zu den Dung auf der Kokospalme angewendet zusätzlich angemessen und separat gedüngt werden

Gemischte Landwirtschaft durch Futtergräser wie Hybrid Napier oder Guinea Gras zusammen mit Hülsenfutterpflanzen wie Stylosanthes Erhöhung hat sich als profitabel gefunden. Die Anhebung der oben Kulturen in einem ha. Garten der Kokosnuss kann drei vor vier Tagebuch Tiere unterstützen. Die Tiere liefern große Mengen an Rindergülle, die, wenn auf den Boden aufgebracht wird seine Fruchtbarkeitsstatus zu verbessern. Diese Art von Ackerbau und Viehzucht wird die Ausbeute an der Handfläche zu verbessern.

Ernte und Ertrag

Im Durchschnitt Kokoserträge 44 Nüsse / palm / Jahr. Doch unter wissenschaftlichen Anbau West Coast Hoch gibt 80 Muttern / Palme / Jahr in den Küsten Kerala und Karnataka. Die Hybride ergeben 100-140 Nüsse / palm / Jahr. Coconut in 12-13 Monaten nach Eröffnung des Blütenstandes reifen. Um eine maximale Ausbeute von Kopra und Öl nur voll ausgereifte Nüsse sollten geerntet werden. Unreife Nüsse liefern 6-33 und 5-33% weniger Kopra und Öl sind. Superior Zimmer, goldbraun, Qualitätsfaser mit elastischen und gut Wolfram Stärke von 10 Monate alten Nüsse erhalten. Die geernteten Nüsse werden in Haufen unter Schatten für ein paar Tage gelagert, da die gespeicherten Nüsse sind leicht zu Schale. Der Feuchtigkeitsgehalt des Fleisches verringert, während Dicke der Fleischschicht zunimmt. Allerdings Lagerung der geernteten Nüsse ist vorteilhaft, wenn voll ausgereift Nüsse geerntet werden. Nachernte Management von Kokosnuss bezieht ihre Konversation in Kopra und Kokosöl. Kokosnussschalen verwendet coir Matte, Kissen und andere Produkte herzustellen.

Zwei Formen von Kopra hergestellt. Sie sind essbar Kopra und Fräsen Kopra. Allerdings ist das Fräsen Kopra kommerziell hergestellt. Es gibt 2 Arten von essbaren Kopra-Ball Kopra und Cup Kopra. Kugel Kopra wird durch die Speicherung vollständig reifen ungeschälten Nüsse für 8-12 Monate auf einer erhöhten Plattform in der Regel aus Bambus hergestellt. Da das Wasser schließlich die Muttern austrocknet wird entspelzt und Schale sorgfältig Kopra in einer Kugelform von innen zu entfernen gebrochen. Für die Herstellung von Nahrungsmittelqualität Tasse Kopra, sind voll ausgereift Nüsse für einen langen Zeitraum gespeichert. Die ausgewählten Nüsse werden entspelzt, geschnitten in Tassen und unter der prallen Sonne getrocknet. Cup COPRAS sind für den Haushalt essbare Zubereitung in Nordindien verwendet, da frische Kokosnüsse für essbare Zweck nicht verfügbar sind.

Fräsen Kopra ist am beliebtesten Kokosnuss in den südlichen Staaten. In Kerala, 60-65% des Gesamt coconut hergestellt wird in Fräs- Kopra umgewandelt. Es wird von sundrying obwohl es oft mit Ofentrocknung während der Monsunzeit kombiniert wird. Eine Reihe von wirtschaftlich realisierbaren Kopra Trocknern Sonnenlicht, landwirtschaftliche Abfälle als Brennstoff und sogar elektrische Trockner entwickelt. Verschiedene Kapazität Trockner von der Kerala Agro Industries Corporation hergestellt und vermarktet werden.

Desicated Kokosnuss wird in kleinen Einheiten hauptsächlich in Karnataka vorbereitet. Es ist ein teilweise entfettet Produkt, auch bessere Qualität Kokosöl erhalten wird.

Die Ausbeute hängt von der Sorte und Bedingungen, unter denen sie angebaut wird. Der durchschnittliche Ertrag pro Hektar variiert von 10.000 bis 14.000 Nüsse pro Jahr.

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