Picknick-Ideen Wie Haben Sie in Einems viktorianischen …

Picknick-Ideen Wie Haben Sie in Einems viktorianischen …

Picknick-Ideen Wie Haben Sie in Einems viktorianischen ...

Vor hunderten von jahren Würde das Wort Picknick so Definiert: «eine Versammlung von jungen Menschen beiderlei Geschlechts, in Einer Taverne, wo Jeder Verein Seinen zahlt." während der viktorianischen Ära war jedoch das Essen für ein Picknick in der Regel zu Hause abgeholt und zum Ort für ein gemeinsames Treffen von Freunden und Nachbarn Ausgewählt prepared. Ein aus dem 19. Jahrhundert Zeitung scherzend festgelegten Regeln für Die Eine solche Exkursion unter Berücksichtigung — Wie ein viktorianisches Picknick Zu haben:

Nehmen Sie niemals Essen zu Einems Picknick.
Nehmen Sie viel gesundes Getränk und etwas zu trinken aus.
Nie Eine große Distanz zu gehen.
Nehmen Sie niemals sehr junge Kinder.
Bleiben Sie nicht lange.
Haben Sie eine herzhafte Mahlzeit, sobald Sie nach Hause kommen.

Es gab viele Familien, Sowohl in der Stadt und Land, sterben Ihre Häuser nicht für lange Ferien Verlassen Könnte, Aber Sich leisten Könnte sterben Arbeit Eines Tages zu verlieren jetzt und Dann, und Würde viel profitieren von Einems wöchentlichen Ausflug zu gewinnen, vorausgesetzt, es ist bequem eingerichtet Werden Könnte. Der Erfolg oder Misserfolg Einer guten altmodischen viktorianischen Picknick Hing in erster Linie Auf eine reichliche Versorgung der Richtigen ArTeN von Essen und Trinken. If Mehrere Familien in Einems Picknick teilgenommen HABEN, vorher für JEDE angeordnet EINEN Artikel zur verfügung zu stellen ES Krieg, DAMIT Arbeit der Ganzen verringert Wird sterben.

Packen des Picknickkorb

Der Erfolg Eines Picknick Hing auch von der Art und Weise das Essen war brechend voll, und Eine gute, starke Korb Krieg entscheidend. Traubenkörbe und Papierkästen had EINEN VORTEIL als Lebensmittelbehälter nach Einems viktorianischen Picknick — sie nicht nach Hause gebracht Werden Müssen. Ein quadratischer Korb verpackt in der Regel besser als eine runde, used Aber Entweder Wurde. Jeder Artikel wurde fest verpackt und Eingewickelt von Selbst in oder Paraffinpapier Einer Serviette. Für einen Ausflug Langen, Zinn oder Kakao Cracker-Boxen Waren besser als Servietten oder Papier, Wie das Essen Weniger getrocknet.

Man Krieg der Meinung, Dass, obwohl Guten Sitten und bequemen Sitzgelegenheiten in Einems viktorianischen Picknick sterben wesentlich Waren, Porzellan und Silber Fehl Platz Waren bin; wer nicht tun Könnte, ohne sie zu Hause besser Aufenthalt had. Es wurde empfohlen, Weil nie schöne Servietten, Silber, Porzellantassen bringen, nicht nur oder Platten, sie gebrochen Werden, Aber, ideal für sie verloren gehen Würde es Eine lange ermüdende Jagd nach Einems Artikel Führen, gefunden Werden verweigert und DAMIT ein Vergnügen des Tages Krieg sterben Verdorben.

‘Holz oder Pappteller, Wie Lebensmittelgeschäft und Bäcker used, Waren ausreichend — sie wog wenig und nicht viel hinzufügen, um STERBEN Last. Zudem könnten sie hinter Sich, Tag vorüber Krieg gelassen Werden Wenn Der. Tissue-Papier Servietten gerechnet gerechnet gerechnet wurden, Eulen ein großes Blatt sauberes, weißes oder braunes Papier für Eine Tischdecke used. Die einzigen other Essbesteck Erforderlich Wir waren ein scharfes Messer, Eine Gabel, ein paar Löffel and a Dose Trinkbecher für JEDE Person, Salz und Pfeffer-Boxen und ein Dosenöffner.

Picknick-Sandwich-Ideen

War sonst ging in Einems viktorianischen Picknick-Korb. Sandwiches EINEN wichtigen Teil Waden Inhalts Gebildet. Die Sandwiches gerechnet gerechnet gerechnet wurden nahezu beliebig viele ArTeN Variiert. Wenn Die Partei für sie viele Kinder sterben Sandwiches Enthalten Würde mehr with the Ziel, Ihre herzhafte Appetit gemacht Werden, erfüllen als der Hübschen oder zierlich zu sein. Für sterben und Kinder Würde auf zum beispiel nicht zu Vollkornbrot used dünn geschnitten, mit der Kruste nach links.

Für andere, verschiedene Sorten Brot zur verfügung Standen: Gewöhnliche Weißbrot, ein oder Zwei Tage alt, sterben oder Die Braunen Laibs Vollkornmehl oder Dünne "Schnell Keks mit Weinstein und Backpulver gemacht «. Laib Brot Würde Vor dem Schneiden gebuttert Werden, da Dann Eine viel dünnere Scheibe geschnitten Werden Könnte. Aus ästhetischen Sandwiches zum Nachmittagstee Wurde sterben Buttergeschmack oft von IHM weg in Einems abgedeckten Glas Auf einem Bett von Veilchen oder Rosen setzen, oder andere süße duftenden Blumen, Aber Picknick Parteien Waren in der Regel zu hungrig für solche Feinen Schliff zu kümmern. Manchmal war es besser, sterben Krusten abschneiden, Aber, ideal für das Brot gut gemischt Krieg und gebacken, sterben Kruste GAB zusätzliches Aroma statt von der Qualität des Sandwich zu schmälern. Brot schnell getrocknet, so ,, ideal in Scheiben geschnitten, that Sandwiches, sterben nicht sofort gerechnet gerechnet gerechnet wurden in Einer Serviette in Einems Besseren Zustand Gehalten, gegessen zu Werden gerechnet gerechnet gerechnet wurden Durch das Einwickeln von kaltem Wasser ausgewrungen.

Eine vielzahl von Nahrungsmitteln oder Kombinationen von Lebensmitteln gerechnet gerechnet gerechnet wurden für den Inneren Teil Einer Sandwich used, obwohl gesalzene Fleisch HaBen Keinen einfluss auf in Gunst Stehen. Fleisch Würde in Scheiben sehr dünn über das Korn, so that two oder drei Scheiben Werden used könnten. Fleisch für Sandwiches Wurde gewürzt — Worcestershire-Soße und dergleichen harmonisiert mit Roastbeef, Tomaten Ketchup Mit Lamm, Selleriesalz mit Huhn und etwas Zitronensaft Fisch mit. Salat Sandwiches had Eine Mayonnaise-Dressing, das Eine Matrize Stelle der Butter Nahm; Kresse, Salat, Sellerie oder Gurken gerechnet gerechnet gerechnet wurden with the Fleisch Kombiniert.

Eine vielzahl von Käse-Sandwiches in der gerechnet gerechnet gerechnet wurden viktorianischen Picknickkorb gepackt. Dazu gehörten Eine Gewöhnliche walisischen rarebit Mischung, Käse gerieben und befeuchtet mit Sahne, addition den Nüssen und geriebenem Käse zu gehackten. Obst Sandwiches waren sehr wünschenswert, das Essen im Freien that und Diente oft als Zweiter Gang, im Anschluss ein von Fleisch Sandwiches sterben.

Eine Populare Version Enthalten Bananen in Dünne Scheiben geschnitten und MIT Einems Fleck von Salz Mit Zitronensaft beträufelt und ein wenig Zucker between Scheiben Brot und Butter gelegt. Konservierte Ingwer fein gehackt oder in Dünne Scheiben Krieg Eine weitere vielzahl von Sandwich-Füllung, und in der same Art und Weise Gelees und Marmeladen Geschnitten gerechnet gerechnet gerechnet wurden used. Ungewöhnliche Sandwiches beliebt zu of this Zeit gerechnet gerechnet gerechnet wurden diejenigen mit geriebener Schokolade gefüllt, oder mit Dunnen Scheiben von reichen Obst, Kuchen, oder sogar mit gebackenen Bohnen.

Einige Picknicks Hatten "Gerichte" das waren schnell gut so bei Kälte Wie bei warm. Unter Diesen Waren Kroketten, Fischbällchen, Saratoga Kartoffeln und einige Fleischpasteten. Gurken, Tomaten und andere Gemüse und Früchte EINEN Grossen Anteil ein Wasser Enthalten Waren Auch bei solchen Gelegenheiten akzeptabel.

Sardinen und andere Konserven gerechnet gerechnet gerechnet wurden Häufig Durch beim Picknick Stelle geöffnet Werden. Cracker begleitet Sardinen, und sie Waren besser, sie in Einer, ideal für Blechdose Getragen, denn, ideal platziert in der Nähe von Sandwiches oder andere Feuchten Nahrung, sterben sie Ihre Knusprigkeit verloren.

Selbst gemachte Desserts Waren BESONDERS geeignet für ein Picknick. Krapfen mit Käse waren gut zu out-of-Tür Leben adapted, Eulen saftige Kuchen, Umsätze und Kuchen mit Cremefüllung. In sehr heissem Wetter war es Notwendig, so viel Aufmerksamkeit auf herstellung des Getränks als Nahrung sterben für Picknicks zu GEBEN sterben. Wo Wasser auf der Picknick-Ort Reichlich Krieg, Zitronen und Zucker gerechnet gerechnet gerechnet wurden für Limonade gebracht. Einige Limonade Rezepte Waren nur für Erwachsene. Einige verstaut Eine Kaffeekanne weg und Kaffee, und Baute ein Lagerfeuer ein heißes Getränk zu Dienen. Tee oder Kaffee wär auch zu Hause von Doppelten oder vierfachen Stärke Hergestellt und als Dann Serviert verdünnt.

in ihr Buch der Hauswirtschaft. Mrs. Beeton empfohlen, Druck Picknick-Menü Ideen für Eine Versammlung von zwanzig Personen følgende:

5 lbs.of Kalte Lachs
Majonäse
1 Quarter von Lamb
Minzsauce
1 Große Galantine von Kalbfleisch
3 Gekochte Hühner
1 Ham
2 Pigeon Pies
Salat mit Dressing
2 Gurken
2 Frucht-Törtchen
Gebäck Sandwiches
2 Gelees. 2 Cremes
Vanillesoße
1 Gallon von Erdbeeren
3 lbs. der Trauben
1 lb Käse
½ Pfund Butter
4 Laibe Brot oder Brötchen

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